【南瓜饼】所需材料：南瓜、糯米粉、白糖、

做法步骤:

1.将南瓜洗净，切去南瓜的外表的硬皮和瓜瓤

2.再将南瓜切成薄片，放在盘内

3.锅加水烧开，将装南瓜的盘子放入，盖上锅盖，大火蒸十几分钟，将南瓜蒸熟

4.到时间后，将南瓜取出，倒出多余的水分，趁热，加入白糖，将南瓜用勺子压成泥

5.加入糯米粉，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽，将面团分成均匀一些的小面团，

6.将月饼模内撒入少许糯米粉，防止面团粘连模具，将面团放入月饼模内，压成南瓜饼，其余依样做好，如果没有模具，将面团用手压成饼也可以

7.锅加油烧热，下入南瓜饼小火煎制，要用小火煎制，用大火容易，外焦里不熟，将一面煎制定型，翻面再煎制另一面

8.期间，翻几次面，将南瓜饼煎至金黄熟透，关火，盛出，用厨房纸吸油即可。

南瓜最好吃的7种做法 扩展

1. 南瓜汤：将南瓜切成小块，煮熟后搅拌成糊状，加入奶油、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后煮开即可。

2. 南瓜糕：将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状，加入面粉、糖和牛奶搅拌均匀，倒入模具中，蒸煮20-30分钟即可。

3. 南瓜小米粥：将南瓜切成小块，与小米一同煮熟，加入适量的水，煮至米熟软糯即可。

4. 南瓜饼：将南瓜切成薄片，撒上盐和五香粉腌制片刻，然后煎至两面金黄即可。

5. 南瓜炒饭：将南瓜切成小块，与米饭一同炒熟，加入适量的盐和酱油调味，再加入蛋液炒匀即可。

6. 糖醋南瓜：将南瓜切成小块，先炸至金黄酥脆，再用糖、醋、盐和番茄酱调成糖醋汁，将南瓜块浸泡在糖醋汁中，翻炒均匀即可。

7. 南瓜面包：将南瓜切成泥状，加入面粉、酵母、糖、盐和黄油，揉成面团发酵后，再制成面包烘烤即可。

南瓜最好吃的7种做法 扩展

南瓜是一种营养丰富的食材，有许多美味的做法。首先，南瓜汤是一道经典的选择，可以搭配香料和奶油，口感浓郁。

其次，烤南瓜片是一种简单又美味的做法，可以加入橄榄油和香草调味。

第三，南瓜饼是一种受欢迎的甜点，可以加入肉桂和蜂蜜增添风味。

第四，南瓜粥是一种健康的早餐选择，可以加入姜和葱提升味道。

第五，南瓜炒饭是一道简单又美味的主食，可以搭配蔬菜和鸡肉。

第六，南瓜面包是一种受欢迎的烘焙食品，可以加入干果和肉桂提升口感。最后，南瓜沙拉是一道清爽的凉菜，可以搭配沙拉酱和坚果。无论选择哪种做法，南瓜都能为我们带来美味和营养。